Conoce este libro

La Cocina del Nieto, es actualmente el libro de recetas más popular en Puerto Rico.Con hermosas fotografías que cuentan su trayectoria, Edgardo Noel te enseñará las recetas favoritas del público durante estos últimos 10 años de carrera televisiva.Incluye 100 recetas inspiradas en la cocina tradicional puertorriqueña tales como:¿ Mofongo relleno¿ Pernil al horno¿ Pasteles de yuca¿ Arroz con gandules¿ Alcapurrias¿ Bacalaítos¿ Sorullitos¿ Majarete¿ Arroz con dulce¿ Tembleque¿ Ensalada de papa¿ Almojábanas¿y muchas más recetas deliciosas y fáciles de preparar.Además de contar con instrucciones claras y simples, el libro de recetas incluye todas las medidas tanto en sistema imperial (onzas, tazas, libras) como en sistema métrico (gramos, litros y mililitros).No pierdas tiempo intentando diferentes versiones de tus recetas puertorriqueñas favoritas. Con este libro de cocina ya no tienes que buscar más, aquí vas a la segura.La Cocina del Nieto: recetas fáciles para reunir a tu familia alrededor de la mesa. El sueño de la abuela ahora es páginas. ¡Haz tuya la tradición!Prólogo por: Jay Fonseca